KİLİS

Sınır bölgesinde yer alan yorganlarıyla meşhur, Kilis şehrini sizde yakından tanımak istemez misiniz?

Kilis ilinin merkezi olan ilçedir. Türkiye’nin Güneydoğusunda yer alan Suriye ile komşu olan Kilis, Gaziantep’e 58, Suriye’ye 10 km uzaklıktadır. Şehir fazla engebeli olmayan bir alan üzerine kurulmuştur.

Kilis’in tarihi MÖ 1700’lü yıllara dayanmaktadır. Hititler, Asur, Med, Pers, Roma, Bizans gibi imparatorlukların himayesinden sonra Türklerin toprağı haline gelmiştir. Dolayısıyla tarihte pek çok farklı kültürle karşılaştığından, bu anlamda çok zengin bir ilçedir. Geçmişin izlerini sürmek, tarihe tanıklık etmek isterseniz yanlış yerde değilsiniz.

KİLİS’E ULAŞIM: KİLİS’E NASIL GİDİLİR ?

Türkiye’nin hemen hemen her şehrinden Kilis’e otobüs ile ulaşım sağlamanız mümkün. Dilerseniz özel aracınızla rotanızı bu yöne çevirebilirsiniz. Şehre ulaşım genellikle karayolu üzerinden olduğu için trafik ile karşılaşmanız olasıdır.

KİLİS HAVA DURUMU

Kilis’te Akdeniz Bölgesi iklimi görülür. Bu sebepleri kışları ılık, yazları ise sıcaktır. En soğuk aylarda bile sıcaklığın 0 derecenin altına düştüğü çok nadir görülmüştür.

·        • En sıcak aylar: Temmuz, Ağustos, Haziran, Eylül (ortalama 26°C)

·        • En soğuk aylar: Ocak, Şubat, Aralık, Mart (ortalama 6°C)

·        • En yağışlı aylar: Nisan, Mayıs, Mart ve Kasım (ortalama 63 inç yağmur)

KİLİS’TE NEREDE KALINIR ? KİLİS OTELLERİ

Kilis’te pek fazla lüks otellerin bulunduğunu söylemeyiz. Merkezde mütevazi, eski ama temiz otelleriyse rahatlıkla bulabilirsiniz. Burada otellerin kapasitelerinin biraz kısıtlı olmasından dolayı gelmeden önce mutlaka HotelForex.com sitesine göz atıp, size sunduğu en uygun otellerden birini seçip rezervasyon yapmanızı öneririz.

KİLİS OTEL FİYATLARI

Gözlerden uzak, tarihi güzelliklerin keyfini doyasıya çıkarabileceğiniz bu tatilde kesenize uygun bir otel bulabileceğinizi HotelForex.com garanti ediyor.

KİLİS’TE GEZİLECEK YERLER

Kilisin tarihi bakımında çok çeşitli olduğunu söylemiştik. Bu özelliğinin eserlere, mimari yapılara yansımamış olduğunu düşünmek büyük hata olur. İşte gidebileceğiniz birbirinden güzel, çeşitli yerler:

·        Ravanda Kalesi                       

·        İpşir Paşa Kasteli

·        Salih Ağa Kasteli

·        Fellah Kasteli

·        Oylum Höyük

·        Tarihi Hükümet Konağı

·        Tarihi Kilis Evi

·        Ulu Cami

·        Altın Dede Türbesi

·        Tekke Camii

·        Eski Hamam

·        Hoca Hamamı

·        Söğütlüdere

·        Hisar Çamlığı Tabiat Parkı

·        Akpınar

·        Mevlevihane

Ve çok daha fazlası...

KİLİSTE NE YENİR? KİLİS MUTFAĞI

Kilis mutfağı o kadar geniş ki, mutlaka bayılacağınız bir yemek bulacaksınızdır. Üstelik yalızca Türk mutfak kültürünü değil, Halep mutfağının da özelliklerini taşıyor. En meşhur yemeği tabi ki Kilis Tava. Yalnızca bununla bitti mi sanıyorsunuz ? Gelin hepsine bir göz atalım

KÖFTELER: İçli köfte, oruk, kübbülmüşviye, çiğköfte, fırın yapması, ezmeli kebap

SULU YEMEKLER: Ekşili malhıta, lebeniye, kölük aşı, kelle paça, sarımsak aşı, şişbelek, ekmek aşı, orman

PİLAVLAR: Simit aşı, müceddere, keşkek, bulgur aşı, firik pilavı

DOLMALAR: Acur dolması, şıhılmahşe, kabak dolması, yaprak sarması, patlıcan dolması, biber dolması, domates dolması

TATLILAR: Kilis Katmeri, cennet çamuru, mayanalı (anasonlu) kahke, gerebiç, hedik, peynir helvası, belluriye, baklava, haytayla

Daha önce belki adını bile hiç duymadıklarımızdan tutun da, bilinip en sevilen yemeklere kadar geniş bir tabloyla karşılaşıyoruz burada. Yeni tatlar keşfetmek, denemek isteyenler için Kilis mutfağı bir numaralı tercih olabilir, bizden söylemesi...

KİLİS’TEN NE ALINIR ?

Kilis; pasajları, doğal bitki ve baharat satan baharatçılarıyla ünlüdür. Meşhur yorganlarını da geçmek olmaz tabi. Hepsi adeta birer sanat eseri niteliğinde, el işlemeleriyle yapılıyor burada. Yalnıca bunlarla bitti mi sanıyorsunuz ? Başka neler alabilirsiniz gelin bir göz atalım.

·        Pekmez çesitleri

·        Baharat çeşitleri

·        Horozkarası üzümü

·        Sabunlar

·        Menengiç Kahvesi

·        Zeytin ve Zeytinyağı

·        Kahvaltılık Zahter

·        Koruk Suyu